martedì 1 maggio 2012

Sfogliatine a modo mio

Quanto son belli i giorni festivi? Meravigliosi!
Non c'è scuola, non si va al lavoro... solo riposo?!
Noi donne sappiamo sempre trovarci del lavoro da fare... Anche in questi giorni!!!
Oggi mi ero decisa, finalmente, a sistemare la cameretta della mia pupina, che non è molto amante dell'ordine!!!
Squilla il telefono, è Anna, una delle mie più care amiche che non vedo da tempo, causa reciproci impegni: "Ma ciaooooooo tesoraaaa! Visto che oggi è festa ed è una così bella giornata, abbiamo deciso di farvi una visitina, siam già per strada e tra una mezz'oretta saremo li. Non disturbiamo vero???"
 Una visita è sempre gradita, soprattutto quando a venirci a trovare son degli amici che non vediamo da tempo e così rispondo "Ma scherzi??? Era ora che vi decideste a venire!"
Il mio pensiero però, è: "DISASTROOOO"!!!!
Vi lascio immaginare la scena, io tutta in disordine, quando faccio i lavori mica sto' tanto a guardar se son perfettamente pettinata, addosso una tutona da casa di quelle che mai indosserei davanti ad altri e... nemmeno un dolcetto da offrire....
Scatto felino!
Mi fiondo in cucina e ringrazio il giorno in cui pure io mi son convertita alla pasta sfoglia pronta...
Ebbene si, anch'io son passata a tale uso, anche perché doverla scongelare in così poco tempo sarebbe stato impossibile....
Prendo, perciò, la mia bella pasta sfoglia pronta e preparo le sfogliatine "a modo mio" :)





Ingredienti:


1 confezione o 2 di pasta sfoglia pronta (in base a quante sfogliatine volete preparare)
Se invece la pasta sfoglia la volete fare voi, la ricetta la trovate qui
miele millefiori




Preparazione:


Stendere la pasta sfoglia e ritagliare tanti rettangoli, io li faccio di circa 7-8 cm. di lunghezza per 2 di larghezza.
Mettere i rettangoli, lievemente distanziati tra loro, sulla placca del forno ricoperta con carta forno.
Stendere circa mezzo cucchiaino di miele su ogni rettangolo di sfoglia, io mi aiuto con il dorso del cucchiaino per farlo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 10 min.




  ... e buon appetito :)


Alla fine, la visita è stata un bel diversivo, anche se la mia bambolina e i figli di Anna hanno fatto la rivoluzione nella cameretta appena sistemata..... :)







2 commenti:

  1. Io non amo le visite a sorpresa perchè ho sempre altro da fare quindi devo sapere prima per organizzarmi diversamente. Comunque una bell'idea con le sfogliatine, ma con la marmellata come saranno?

    RispondiElimina
  2. Sicuramente buone :) Io non l'ho mai usata, ma domani devo rifarle perciò poi se vuoi ti so' dire com'erano :)

    RispondiElimina